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Schon probiert?

Rebsorte(n)Weißburgunder
Flaschengröße0,75 l
VerschlussSchraubverschluss
QualitätsstufeDeutscher Qualitätswein
HerkunftMosel (DE)
Vorhandener Alkohol12 % vol
Restsüße1,5 g/l
Säuregehalt4,4 g/l
Empfohlene Trinktemperaturvon 9 bis 11 °C
GärungEdelstahltank/ Großes Holz
Ausbau

Edelstahltank/ Großes Holz

Handlese

Enthält SulfiteJa

2022er Pinot Blanc „Schiefergestein“

10,50 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt.
  • Beschreibung

    Eleganter, sehr fein gewobener Burgunder vom Schiefer. Im großen Holzfass und Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Extra langes Hefelager. In der Nase Grapefruit, Rauch, nussig und subtil. Am Gaumen zitrische Noten, Apfel und Birne. Feine Schiefermineralität. 

  • Schmeckt am besten zu:

    Perfekter Begleiter zu Spargelgerichten. Vegetarischen Gerichten mit viel Gemüse. Austern und anderen rohen und marinierten Meeresfrüchten. Pasta Verdure. Wiener Schnitzel. Geflügel mit leichter Würze. Sushi.

  • Auszeichnungen

    90 Punkte Falstaff, 88 Punkte Eichelmann

  • Wie Ihr mit unseren Weinen den meisten Spaß habt…

    In Weinberg und Keller arbeiten wir nachhaltig. Das braucht Zeit. Der jeweils jüngste Jahrgang reift wenigstens 1 Jahr in der Flasche – nehmt die älteren.

    Öffnet die Flaschen mindestens 30 Minuten vor dem Trinken. Wählt für die jeweiligen Rebsorten geeignete Gläser. Gebt dem Wein 10 Minuten Zeit im Glas, bis Ihr ihn probiert. Übrigens dürfen auch Weissweine dekantiert werden…

  • Wie Ihr mit unseren Weinen den meisten Spaß habt…

    In Weinberg und Keller arbeiten wir nachhaltig. Das braucht Zeit. Der jeweils jüngste Jahrgang reift wenigstens 1 Jahr in der Flasche – nehmt die älteren.

    Öffnet die Flaschen mindestens 30 Minuten vor dem Trinken. Wählt für die jeweiligen Rebsorten geeignete Gläser. Gebt dem Wein 10 Minuten Zeit im Glas, bis Ihr ihn probiert. Übrigens dürfen auch Weissweine dekantiert werden…