| Rebsorten | Pinot Blanc (Weißburgunder) |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
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| Vorhandener Alkohol | 12,7 % |
| Restsüße | 1 g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Gärung | Edelstahltank / Großes Holz |
| Ausbau | Edelstahltank/ Großes Holz Handlese |
| Enthält Sulfite | Ja |
2024er Pinot Blanc
Beschreibung
Wir stellen unseren 2024er Pinot Blanc vor, einen dicht gewobenen, kraftvollen und dennoch eleganten Weißburgunder. Dieser Wein strahlt ein hellgelbes Leuchten im Glas aus und spiegelt seine sorgfältige Handwerkskunst wider. Fermentiert und gereift in großen Holzfässern und Edelstahltanks, verfügt er über eine extra lange Hefereifung. Er strahlt Frische mit Aromen von Frühlingswiesen und Zitrusfrüchten aus. Am Gaumen erleben Sie köstliche Noten von reifer Birne und Apfel, mit einer subtilen Geschmeidigkeit.
Eichelmann: "Spontanvergoren, teilweise im großen Holz, besitzt eine kühle, sehr klare Frucht, ist saftig, puristisch, trocken, schlank."
Schmeckt am besten zu:
Perfekter Begleiter zu Spargelgerichten. Vegetarischen Gerichten mit viel Gemüse. Austern und anderen rohen und marinierten Meeresfrüchten. Pasta Verdure. Wiener Schnitzel. Geflügel mit leichter Würze. Sushi.
Wie Ihr mit unseren Weinen den meisten Spaß habt…
In Weinberg und Keller arbeiten wir nachhaltig. Das braucht Zeit. Der jeweils jüngste Jahrgang reift wenigstens 1 Jahr in der Flasche – nehmt die älteren.
Öffnet die Flaschen mindestens 30 Minuten vor dem Trinken. Wählt für die jeweiligen Rebsorten geeignete Gläser. Gebt dem Wein 10 Minuten Zeit im Glas, bis Ihr ihn probiert. Übrigens dürfen auch Weissweine dekantiert werden…
Nährwertangaben und Zusatzstoffe
Nährwerte: 310 kJ / 74 kcal
Das e-Label mit Angaben zu Nährwerten und Inhaltsstoffen finden Sie unter folgendem Link: https://s.imero.io/lhTK56o
Auszeichnungen
90+ Punkte Falstaff, 88 Punkte WeinPlus, 88 Punkte Vinum, 87 Punkte Eichelmann
