| Rebsorten | Chardonnay und andere Burgundersorten als Mischsatz (ca. 90% Chardonnay) |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| Vorhandener Alkohol | 12% |
| Restsüße | 1 g/l |
| Säuregehalt | 5 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Gärung | Tonneau, spontan |
| Ausbau | Großes Holzfass, 17 Monate Hefelager keine Zusatzstoffe Handlese |
| Enthält Sulfite | Ja |
2022er Langsurer Brüderberg Chardonnay „S"
Beschreibung
Unser 2022er Langsurer Brüderberg Chardonnay „S“ ist eine exklusive Mischung von Chardonnay (ca. 90%) und anderen Burgundersorten (10%). Die unterschiedlichen Rebsorten aus einem Weinberg werden zusammen gelesen und ausgebaut. Dieser besondere Wein stammt aus der Großen Lage Langsurer Brüderberg, einem terrassierten Weinberg mit einer Steigung von 75%. Im Stil eines Chablis präsentiert sich unser „S“-Klasse Chardonnay dennoch sehr eigenständig, dank der dezenten Untermalung durch die Ergänzungsrebsorten. Seine verhaltenden Fruchtnoten von reifem Pfirsich und Litschi machen ihn zu einem besonders raffinierten Genusserlebnis. Der Einfluss des Kalkbodens verleiht diesem Wein eine einzigartige Mineralität und Eleganz. Entdecken Sie die Finesse und die Charakterstärke dieses außergewöhnlichen Weines.
Schmeckt am besten zu:
kräftigen, aber nicht zu scharfen Schmorgerichten. Dry Aged Beef. Gulasch. Vegetarischen Gerichten mit Zitronengrasaroma. Pasta mit frischen Trüffeln. Gebratenem Thunfisch. Süß-saurer asiatischer Küche.
Auszeichnungen
92+ Falstaff, 92 Savoir Vivre, 91 Punkte Vinum, 90 Punkte Eichelmann, 87 Punkte WeinPlus, Gold Selection Genussmagazin
Wie Ihr mit unseren Weinen den meisten Spaß habt…
In Weinberg und Keller arbeiten wir nachhaltig. Das braucht Zeit. Der jeweils jüngste Jahrgang reift wenigstens 1 Jahr in der Flasche – nehmt die älteren.
Öffnet die Flaschen mindestens 30 Minuten vor dem Trinken. Wählt für die jeweiligen Rebsorten geeignete Gläser. Gebt dem Wein 10 Minuten Zeit im Glas, bis Ihr ihn probiert. Übrigens dürfen auch Weissweine dekantiert werden…
