6er Premium brut nature Sekt Paket - Versand frei

3x 2020er Blanc de Blancs brut nature - PassionZero®

Premium Schäumer aus überwiegend Chardonnay (vom Muschelkalk) aus extrem ertragsreduziertem Anbau. 30 Monate Hefelager, ohne Dosage. Sehr feine Perlage, goldgelb, feine Briochenoten, Quitte, Pfirsich, etwas Limette, extraktreich, im Abgang salzige Mineralik.

3x 2017er PassionSaar® Brut Nature - Dosage Zéro

Sehr ungewöhnlicher Riesling-Sekt von hochreifen Rieslingtrauben im Oberemmeler Altenberg (Saar). Klassische Flaschengärung. Sehr feine Perlage, goldgelb, Duft nach Hefegebäck, Brioche und süßen Gewürzen, sehr dezente Säure, im Abgang hochreifer Pfirsich und Aprikose, Sekt, der sich perfekt als Essensbegleiter eignet, ohne Versanddosage als Brut Nature degorgiert, 54 Monate Hefelager – eine Rarität.

94 Punkte Savoir Vivre, Gold Selection Genussmagazin, 91 Punkte Berliner SektCups, 90 Punkte Eichelmann, 89 Punkte Falstaff

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So habt Ihr mit unseren Weinen den meisten Spaß...
In Weinberg und Keller arbeiten wir nachhaltig. Das braucht Zeit. Der jeweils jüngste Jahrgang reift wenigstens 1 Jahr in der Flasche – nehmt die älteren.

Öffnet die Flaschen mindestens 30 Minuten vor dem Trinken. Wählt für die jeweiligen Rebsorten geeignete Gläser. Gebt dem Wein 10 Minuten Zeit im Glas, bis Ihr ihn probiert. Übrigens dürfen auch Weissweine dekantiert werden…